الطهو بمشاعر الحب يعطي للأكل طعم خاص

الطهو بمشاعر الحب يعطي للأكل طعم خاص

الطهو بمشاعر الحب يعطي للأكل طعم خاص

كتبت / د- هدي كراوية

نعم اجيد الطبخ ولكنني  اشتقت إلي نكهة البيض المقلي الذي كانت تصنعه امي وجدتني اشم  بالامس رائحة السمن البلدي الذي كانت تفوح منه وقوامه الذي كانت لا يقدر علي ظبطه سواها مع انني حاولت مرارا وتكرارا ان اصنعه بنفس الطريقة ونفس القوام ولكنه ابداالم يكن مذاقه في فمي مثل ذاك الذي كان  بيد امي  سألت نفسي هل هذا لانني لا اطهو مثلها ام ان تكون جودة المكونات ليست كما سبق ولكنني ادركت ان السبب ليس في الطريقة ولا المكونات ولكنه في الشخص الذي يقوم بطهي وتقديم الطعام…..خصوصا ان هذا الاحساس ينتابني في جميع انواع الطعام السبب   هو  شخص امي…..السبب في الحب الفطري الكامن داخلها جعلها تصنع كل شئ بحب كبير فكان هذا الحب ينتقل بلمسة يديها للطعام يجعله في فمي مختلفا ….مميزا …..سحر الاحساس الحقيقي الذي يدخل كل جوارحك دون استئذان لذلك عزيزتي الزوجة لا تتعجبي او ينتابك الضيق عندما دائما تجدين زوجك يردد ان طعام امه افضل من طعامك لانه سيظل الافضل علي الإطلاق مهما كانت مهارتك وتفوقك في مطبخك ليس عيبا فيكي ولكنه شخص أمه وحنانها الفطري ……

وهكذا يبقي السر في المشاعر الصادقة المجردة من كل غاية تجعل احساسنا واستقبالنا لها قويا صادقا  نقيا مثلها …….

Share on FacebookShare on Google+Tweet about this on TwitterShare on LinkedIn

تعليقات facebook

تعليقات facebook

عن الكاتب

صوت بلدنا الاخباري

عدد المقالات : 3792

اكتب تعليق

© 2017 جميع الحقوق محفوظة لموقع صوت بلدنا الاخباري

Facebook Auto Publish Powered By : XYZScripts.com